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Cata de Cervezas


Restaurant Lucila de Nosotros, Av Libertador Bernardo O'Higgins 227, Santiago, Región Metropolitana, Chile

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El evento

¿Sabes que Chile es uno de los países con mayor número de cervezas artesanales per cápita de Latinoamérica con más de 1000 tipos distintos? ¿Sabías que son más de 400 las cervecerías en Chile?

Si bien muchos conocen la oferta de cervezas que entrega CCU y Cervecería Chile, nuestro país ademas es un foco importante de producción de micro cervecerias, con una tradición que viene desde la época de la independencia producto de la inmigración europea en el país y seguida por los colonos que se establecieron en el sur.

El objetivo de esta sesión es que conozcas la historia de este maravilloso brebaje en nuestro país, sus ingredientes principales y proceso productivo, que aprendas a reconocer las diferencias entre tipos y estilos de cerveza, sus diferentes fermentaciones, sus diversos insumos y sobre todo a conocer tú propio gusto.

Realizaremos una degustación con cervezas nacionales e importadas, aprenderás a reconocer sus atributos y diferencias, degustarás cervezas elaboradas con diferentes insumos (trigo, cebada y avena) y tipos de fermentación (lager, ale.).

Esta sesión estará a cargo de Peter Summer, experimentado cervecero, Juez de Cervezas certificado por BJCP (Beer Judge Certification Program), Vicepresidente de ChileBruers y egresado del Diplomado en Elaboración y Comercialización de Cerveza de la Universidad Mayor, que nos enseñara todo sobre este maravilloso rubro.

Como siempre, posterior a la sesión de degustación, dejaremos espacio abierto para compartir y conversar entre birras... 🍻😎👌

Entrada incluye degustación de cervezas + cocktail con maridaje ad hoc 😋

Son cupos limitados, apúrate!

“"Hacemos de una copa una Encuentro"”

Wine Connection — www.winec.cl

Encuentro de Cervezas

Tickets

Ticket Precio Total Cantidad
General
$14.990 CLP
  • Dónde: Restaurant Lucila de Nosotros, Av Libertador Bernardo O'Higgins 227, Santiago, Región Metropolitana, Chile
$14.990 CLP $0 CLP Cerrado
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  • Webpay
  • Redcompra
  • Visa
  • MasterCard
  • American Express
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Dirige

Peter Summer

Juez de Cervezas certificado por BJCP (Beer Judge Certification Program), Vicepresidente de ChileBruers y egresado del Diplomado en Elaboración y Comercialización de Cerveza de la Universidad Mayor.

Restaurant Lucila de Nosotros

Av Libertador Bernardo O'Higgins 227, Santiago, Región Metropolitana, Chile