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Cata de Cervezas


Providencia, Diego de Almagro 2625, Providencia, Chile

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El evento

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Nuestro país es un foco importante de producción de micro cervecerías, con una tradición que viene desde la época de la independencia producto de la inmigración europea en el país y seguida por los colonos que se establecieron en el sur.

El objetivo de esta sesión será profundizar en este maravilloso brebaje, sus ingredientes principales y proceso productivo, aprender a reconocer las diferencias entre tipos y estilos de cerveza (trigo, cebada y avena), sus diferentes fermentaciones (lager, ale, etc), sus diversos insumos y sobre todo a conocer tú propio gusto.

Tendremos un juego de aromas inicial para calibrar nuestro sentidos, tendremos lúpulos y granos usados en la elaboración de cerveza para que puedan palpar y oler los ingredientes en su estado basal y así relacionar estos con las características de las cervezas a degustar. Luego degustaremos cervezas nacionales con estilos innovadores y novedosos, incluyendo una cerveza roja con higo estilo árabe.

La sesión estará a cargo de Rashid Yagnam, experimentado maestro cervecero en vías de certificación BJCP que nos enseñara todo sobre este maravilloso rubro.

El encuentro será en nuestra clásica casona en Providencia.

Entrada incluye degustación + cocktail con exquisito maridaje ad hoc

Son cupos limitados, apúrate para que no quedes fuera! 🚌🏃 

Viernes 06 de Julio, 20:30 hrs
Providencia, Santiago
Valor: $15990
Inscripción: por welco / encuentros@winec.cl / +569 6699 2118 (wsp)

Salud!
🍻😎👌

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Recordemos grandes ideas!, puedes citar a quién quieras con su foto incluída

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“"Hacemos de una copa una Encuentro"”

Wine Connection — www.winec.cl
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Tickets

Ticket Precio Total Cantidad
General
$15.990 CLP
  • Cuándo: 6 de julio de 2018 8:30 PM — 10:30 PM
$15.990 CLP $0 CLP Cerrado
  • Transferencia Bancaria
  • Webpay
  • Redcompra
  • Visa
  • MasterCard
  • American Express
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Expositor

Rashid Yagnam

Maestro Cervecero de Cervecería Yagnam
En proceso certificación BJCP (Beer Judge Certification Program)
Ing. Agrónomo UC, M.Sc. Gestión de Empresas Agroalimentarias

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Providencia

Diego de Almagro 2625, Providencia, Chile