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Curso slimentación vegetariana, vegana y ayurveda


Seed Energy Nutrición Holística , Dunkerque 9140

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Speakers

Daniela Herrera Ruiz, de Seed Energy Nutrción
Nutricionista, Health Coach

Daniela se ha desempeñado como docente en escuelas de Nutrición, desde su egreso. Actualmente se dedica a pacientes vegetarianos y veganos y quiere compartir su conocimiento y experiencias para que más Nutricionistas aprendan de la alimentación basada en plantas, sus beneficios y su manejo con pacientes que buscan reducir su consumo de carne o quieren eliminarlo por completo.

Elena Alvear
Nutricionista Ayurvédica

Nutricionista experta en alimentación ayurvédica, (pasantía en la ciudad de Jaipur, india, en la clinica Chakrapani Ayurvedic).
Actualmente se dedica a la enseñanza del área de fitoterapia y ayurvéda y atención de paciente realizando tratamientos con alimentos y plantas según la necesidad de cada paciente.
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Nutrición vegetariana vegana y ayurveda

26 de octubre de 2019

Nutrición e impacto al medio ambiente

Nutrición e impacto al medio ambiente
Razones y beneficios de una alimentación basada en plantas

COFFEE BREAK SALUDABLE

Práctico de preparaciones basada en plantas.

Nutrición vegetariana y vegana en el adulto

Requerimientos en el adulto
Micronutrientes críticos
Integración de alimentos y porciones
Suplementación

27 de octubre de 2019

Nutrición Ayurveda

¿Qué es la ayurveda?
Teoría de los 5 elementos
Doshas y biotipo

COFFEE BREAK SALUDABLE

Manejo ayurvédico

Teoría de los opuestos complementarios
Teoría de los sabores
Incompatibilidad alimentarias
Horario doshico

Práctico de preparaciones ayurvédicas