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Pasta fresca para hacer en casa y sentirse en Italia


Sala Local, Montenegro 1764a, Ñuñoa, Chile

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El evento

Aprender a hacer pasta sin la necesidad de utensilios complejos, desarrollaremos la técnica del uso del uslero para estirar la masa, éste proceso no requiere de fuerza para lograr una masa perfecta o para cortar el fetuccini. Cada participante experimentará por si mismo todos los procesos que implican el hacer pasta fresca y pasta rellena. Además  aprenderás a hacer una rica salsa italiana para acompañar nuestra pasta finalizaremos la jornada degustando de todas las delicias desarrolladas en el taller acompañado con una copa de vino tinto.

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