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Fisiología del arándano, fenología y características de la especie – Sebastián Ochoa.
Preparación del terreno. Establecimiento del cultivo y primeros cuidados. Técnicas para cambios de variedades (injertación) – Sebastián Ochoa.
Poda, nutrición y uso de bioestimulantes – Sebastián Ochoa.
Variedades de arándano. Características y requerimientos edafoclimáticos – Sebastián Ochoa.
Riego y cuidado del suelo – Antonio Lobato.
Control de plagas I – Renato Ripa.
Control de plagas II – Renato Ripa.
Producción de arándanos orgánicos. Hidroponía y uso de agricultura protegida – Sebastián Ochoa.
Control de enfermedades – Andrés France.
Sesión abierta al público Situación del arándano a nivel mundial. Tendencias de plantación y producción – Charlista por confirmar.
Postcosecha: Fisiología del arándanos y efecto de la deshidratación – Dr. Bruno Defilippi
Postcosecha: Manejo de la cadena de frío del arándano – Dr. Luis Luchsinger
Tecnologías en arándanos: Atmósferas modificadas, atmósferas controladas, ozono, entre otras. – Dr. Bruno Defilippi
Principales mercados y comercialización para fruta de alta calidad – Charlista por confirmar.