La Clase
13 de agosto de 2019
Snacks y Postres Saludables
Teoría:
- Fundamento nutricional sobre la activación de frutos secos y cereales
- Diferentes índices glicémicos
- Harinas y el impacto glicémico
Recetas:
- Brownie
- Cocadas de zanahoria
- Leche de almendras
- Base de tarta con okara de almendras
- Crema de limón para postres de tarta en vasitos
- Crema tipo cheesecake de berries para postres en vasitos
- Mousse de chocolate