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Hoy en día vemos como la salud va mucho más alla del peso corporal:
La Nutrición tiene un impacto directo sobre la modulación del sistema inmunitario, y a través de él nos defendemos de mejor o peor forma de los agentes patógenos, pero a la vez del efecto nocivo del medio ambiente y de los alimentos ultraprocesados.
En esta segunda versión del taller de Inmunonutrición, dirigido a profesionales Nutricionistas, se busca actualizar conocimientos en torno al sistema inmunitario para luego analizar el rol de la nutrición sobre este. Finalmente se entregará consejería e indicaciones basadas en evidencia para aplicación en la asesoría nutricional diaria.
3 módulos:
¿Cuándo?
sábado 28 de mayo a las 9:30 hrs, finalizando a las 13:00 hrs
Incluye: video de las clases, certificado de asistencia, ppts en formato pdf y papers.
Consulta por descuento para recién egresados y estudiantes de nutrición
Conferencista
Nutricionista formado en la Universidad de Chile, Máster en Nut y Metabolismo en universidades Rovira i Virgili y Barcelona.
12 años de trabajo en APS, Comuna de Peñalolén como Nutricionista y tutor clínico de internados
Actualmente sigo desempeñándome en CESFAM La Faena y soy CEO del espacio de información Nutribiker en Instagram.