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Workshop: La disrupcion del café


LAUNCH coworking, General Adolfo Holley 133, Providencia, Chile

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27/04/2018

Workshop: La disrupcion del café

- Introducción al café. Que hay detrás del café?
- Orígenes del café
- Procesos del café
- Que es el café de autor?
- El mundo del café
- Actividad sensorial con café
- Mostrando como preparar diversos tipos de café
- Exposición del conocimiento empírico del negocio del café
- Tips para un emprendimiento de cafetería
- Wrap up / preguntas / conclusiones

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