El evento
Cómo la integración de la ciencia con el mundo del emprendimiento ofrece soluciones nutritivas y circulares en la industria de alimento canino.
En esta charla del Ciclo de Emprendimientos, la investigadora Carolina Valenzuela y el emprendedor León Quesney nos contarán, desde su experiencia en Circular Pet, cómo ha sido el proceso de desarrollar un producto de base científica-tecnológica para el mercado, que tiene como propósito central mitigar el impacto de una industria ultra contaminante.
Durante el evento sortearemos productos Cod33 y Circular.pet, no te los pierdas!
Nos vemos el martes 4 de abril a las 16:00 en el FabLab U. de Chile, ubicado en el tercer piso del edificio poniente de Beauchef 851.
Les esperamos!
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Charlistas
Leon Quesney
Co-fundador y CEO de Circular Pet
Diseñador Integral. Socio del estudio de diseño e ingeniería periferi.co, co-fundador de la Startup Circular Pet, alimento sustentable en base a insectos www.circular.pet
Carolina Valenzuela
Médico Veterinario, Doctora en Nutrición y Alimentos U. de Chile
Su investigación se ha centrado principalmente en la nutrición de especies monogástricas y animales domésticos y el desarrollo de nuevos ingredientes alimentarios y alimentos.
Actualmente es la Directora del Doctorado en Nutrición y Alimentos de la Universidad de Chile y Directora de Posgrado y Postítulo de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile.