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Espacio Alimenta, Errázuriz 2089, Valdivia, Chile

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El evento

Participa de nuestro programa para apoyar a productores de alimentos y vincularlos con nuevos mercados.

Expositores

Francisca Montecinos
Gerente General de Chocolatería Entrelagos

Periodista PUC, MBA Media Management Steinbeiss Hochschule Berlín. Segunda generación familiar en la empresa, creció entre chocolates y mazapanes, para luego asumir el área comercial y desarrollo, y posteriormente la dirección general. Actualmente, el desafío es gestionar la profesionalización de la empresa familiar y regional sin perder el espíritu fundacional, potenciando la experiencia de valor a través de la innovación y el compromiso con la sustentabilidad social y ambiental. Mujer y madre, lidera una empresa con cerca de 90% de trabajadoras mujeres y promedio de antigüedad de 20 años.

Iván Baez
Director Ibaez

Ingeniero en Alimentos, ha trabajado mas de 20 años en el desarrollo de alimentos en Chile, España, Perú y Ecuador. Experto en emulsiones y alcoholes y con amplia experiencia en la formación de emprendedores de nuestro país. Es emprendedor Endeavor y ha fundado tres empresas además de consultor en Ecuador y Chile.

Programa

20 de marzo de 2018

Acreditación

Lanzamiento CONECTA

Invitación a participar del programa, que permitirá a productores de alimentos de la Región de Los Ríos fortalecer sus negocios, desarrollar sus productos y vincularse con nuevas oportunidades de mercado.

Conquistando mercados desde Valdivia

Francisca Montecinos, Chocolatería Entrelagos

El negocio del retail

Viviana Valenzuela, Unimarc

Término y cóctel

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